人が“うまい” ゴッタな名店 vol.3某劇団の宣伝マン・浅生博一氏の、美味しい店の美味しい人案内。芸能という特殊な仕事の裏側には、美味しい人が作る、美味しい店がありました。「続いている飲食店は、料理が“うまい”のはあたりまえ。問題は、その店を作っている人も”うまい”かどうか」。そんな視点で選ばれた、「浅生の名店」をご案内。24Aug2019FOODPEOPLE